【资料图】
1、干粉丝用冷水浸泡30-60分钟,瘦肉切丝,姜蒜切丝,蔬菜洗净。
2、瘦肉和淀粉混合,加一点盐,大概1-2克水,根据个人喜好加一点酱油,2滴一滴就差不多了。
3、将食用油放入火锅中,加入8克姜蒜末,翻炒1-2秒,加入800毫升水,烧开,其他调料加盐,胡椒粉,看个人角度。
4、水开后,打鸡蛋煮2分钟,然后用瘦肉煮30秒,用粉条煮30秒。
以上就是粉丝汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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