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本网讯 （记者 熊家明 通讯员 邓美玲）暑假期间，影剧院、游艺厅（室）、KTV等公共娱乐场所客流量激增，为进一步规范娱乐场所经营秩序，保障消费者健康权益，助力国家卫生城市复审和国家食品安全示范市创建工作，8月8日，湖北黄石市市场监管局、市卫健委联合开展公共娱乐场所监督检查。

本次检查采取双随机方式进行，从全市文化娱乐场所经营单位中随机抽取5家作为被检对象，市场监管部门重点检查经营主体登记事项、食品经营许可证信息公示情况；爆米花机、制冰机、饮料制作机等食品相关机器设备的日常维护和消毒清洗保洁情况；食品及原料信息标签标注情况，即食食品及原料是否临到期；食品采购索证索票制度落实情况；食品库房管理情况；保健食品（红牛）与普通食品混放情况等。卫生健康部门重点检查经营单位公示卫生许可证、从业人员健康证，实施卫生监督量化分级管理情况；建立卫生管理制度及卫生管理档案；公共用品用具清洗消毒情况；病媒生物防控情况；集中空调通风系统卫生检测、清洗消毒情况；公共场所传染病和健康危害事故应急预案、事故报告情况。

检查发现，电影院总体情况较好，爆米花机、饮料机的清洗保洁到位，记录完整，但存在冰柜未除霜、冰箱内存放纸箱、冰淇淋桶未加盖、3D眼镜消毒但未清洁等问题。游艺厅（室）存在仅销售预包装食品未备案、保健食品（红牛）与普通食品混放等问题。KTV存在食品经营许可证过期、散装零食无标签、消费者抽烟、杯具消毒不规范、集中空调通风系统无卫生检测报告等问题。

针对检查发现的问题，检查人员进行现场指导整改，对无法立即整改的经营单位，将限时督促落实并跟踪到位，对存在问题拒不整改的经营单位将进行立案查处。

检查人员强调，娱乐场所应有条不紊地落实好食品安全和卫生管理制度：一是做好人员管理，从事接触直接入口食品的从业人员必须取得健康证明；二是做好设备管理，管理好爆米花机、制冰机、饮料制作机、3D眼镜等设备日常维护和消毒；三是做好食品及原料管理，落实食品采购索证索票制度，并规范标签标识；四是做好卫生管理，确保场所环境、公共用品用具、集中空调的卫生保洁，并配备预防性控鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备。

初审：李松 责任编辑：肖之涵 审核：彭宗璐

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